Mantequilla Gloria Le Cordon Bleu es la única mantequilla en el mundo avalada por el prestigioso Instituto Le Cordon Bleu Internacional, fundado en Francia y máximo exponente de la “Haute Cuisine”(Alta Cocina) en el mundo.
CARACTERÍSTICAS
Obtenida 100% de la grasa de la leche de vaca
Mantequilla estilo europeo
No contiene sal añadida
Intenso sabor y olor lácteos
Aporta cremosidad
Cuenta con una excelente plasticidad para elaborar masas laminadas
RECOMENDACIONES DE USO
Ideal para cocina, repostería, panadería y galletería
Excelente para hornear, freír, saltear, cremar y untar